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DIA 29 / NOV
ROBERTA SUDBRACK
convida MARCELO SCHAMBECK
O Wood com Sud é uma jantar especial que acontece no OCRE, na presença da chef Roberta Sudbrack. Nesta edição, a noite ganha novos temperos com a presença de Marcelo Schambeck, chef do Capincho, em uma collab que celebra a criatividade e a essência da cozinha sulista contemporânea.
O TOM PERFEITO PARA ENCONTROS NO WOOD
BAR DE CHARCUTARIA
diariamente das 15h às 23h
RESTAURANTE
segunda a sábado das 19h às 23h
RESTAURANTE & BAR DE CHARCUTARIA ABERTO AO PÚBLICO DENTRO DO WOOD
O nome já diz: é o tom quente que colore a madeira, o fogo e as tábuas que chegam generosas à mesa. É mais que uma cor — é um estado de espírito. Acolhedor, vibrante e sem excessos.
É bar para quem gosta de aperitivar, e restaurante para quem prefere se alongar. Você pode vir para um sanduíche e ficar para o jantar. Seja como for, uma coisa é certa: se você vier, vai querer voltar.
É bar para quem gosta de aperitivar, e restaurante para quem prefere se alongar. Você pode vir para um sanduíche e ficar para o jantar. Seja como for, uma coisa é certa: se você vier, vai querer voltar.
"Quando o simples é feito com alma, o extraordinário acontece."
Assim como Roberta Sudbrack transforma ingredientes simples em experiências memoráveis, o Ocre valoriza o essencial. Aqui, as tábuas de charcutaria são protagonistas: embutidos artesanais, queijos brasileiros e acompanhamentos preparados com técnica e afeto. O cardápio é enxuto, fresco, feito para compartilhar ou devorar — como um convite ao prazer sem pressa.
conheça nossos outros restaurantes
Se você está afim de experimentar algo diferente, conheça dois outros restaurantes da coleção Casa a poucos metros do WOOD Hotel:
WOOD HOTEL
Rua Mário Bertoluci, 48 | Centro | Gramado | Rio Grande do Sul
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Este hotel possui estação de recarga para veículos
Hotel exclusivo para maiores de 14 anos.
